啤酒厂设备酿制啤酒对于装酒容器的要求。啤酒在生产完成之后就需要进行灌装销售,今天欢迎来到公海555000的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒对于装酒器皿的要求吧。
啤酒厂设备酿制啤酒对于装酒容器的要求如下:
容器必须能承受一定的压力,其中,包装熟啤酒的容器,耐内压力不低于1.2MPa,包装生啤酒的容器,耐内压力不低于0.3MPa,以满足啤酒带压灌装的需求。这些包装容器也需要能很方便地进行密封和开启。
容器需要具备耐酸防腐的特性,以防止与啤酒中的酸性物质发生化学变化。同时,容器内壁如采用涂料(如三片罐等),涂料中必须不含有对啤酒的口味质量有影响或有毒的物质,涂层必须牢固,以免发生脱落。
啤酒瓶的颜色一般是深棕色或绿色,主要是为了防止日光照射后酒体变质,发生氧化浑浊。对于回收瓶的质量也要求符合GB4544的要求,且建议回收瓶的使用期限为2年。
对于桶装啤酒,桶需要用不锈钢材质制作,且容量大小要适合市场要求。
以上要求仅供参考,建议阅读啤酒厂酿制啤酒相关书籍获取更全面和准确的信息。
重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!